蛋媽的小小世界

為了謝謝媽媽來台北照顧我跟小孩, 今天去開幕不久的大倉久和飯店用餐.

出發前先上網看他們的官網, 他們一共有四間餐廳, 我們選擇到他們的日式餐廳 - 山里日本料理用餐. 

打電話去訂位時, 小姐解釋他們有三個吧檯(鐵板燒, sushi bar, 天婦羅) 跟一個共食的座位區.  坐吧檯就一定要點那個吧檯的食物,  但坐在共食區就可以每個人點不同吧檯的料理.  我們在電話上就預訂了共食區.  但是到現場看到menu後就後悔了, 裡面的定食看起來很平凡 (鰻魚定食,  生魚片定食, 烤物定食, 天婦羅定食..等) 跟外面的日本餐廳大同小異, 但每客都千元起跳!  我們跟身穿粉紅色和服的侍者要了鐵板燒的menu, 原本想要一人點定食, 一人點鐵板燒, 但侍者說鐵板燒一定要在鐵板燒吧檯吃 (跟電話上說得不一樣). 於是我們就移到鐵板燒bar去囉.

鐵板燒除了我們外只有另一組客人, 主廚笑咪咪的很健談.  入座後, 女侍就幫我們圍上有繡著山里字樣的白色圍兜兜.  我們點了他們的午間套餐.

前菜是由白芝麻醬調味而成的, 而沙拉的蟹肉很鮮美.  小蛋糕原本在睡覺, 食物一上桌馬上睜開烏溜溜的大眼睛!!  但整個套餐他只吃了黃瓜跟白飯, 給他什麼山珍海味, 他都搖頭拒絕!

接著上桌的是法式洋蔥湯, 個人覺得太鹹了. 

第三道菜是圓鱈, 鮭魚卵, 香菇, 及夜來香花苞 (味似蘆筍) 組合而成. 魚肉非常細緻, おいしい! 

第四道仍是海鮮, 干貝明蝦搭配新鮮水果, 甜而不膩.  主廚還用醬汁畫了一隻海豚.

接下來是菲力牛排. 右下角灰灰的那個是夏威夷火山岩, 吃起來鹹鹹的. 牛排我們點4-5分熟, 但廚師還是弄了7-8分給我們.  蒜片非常的香脆好吃,  連小蛋糕也一口接一口呢!  上這道菜的同時, 來了味增湯和白飯 (這兩樣可以隨你吃到飽), 最後一道是炒青菜(我就沒拍了).

飯後我們被帶到沙發區用咖啡和甜點.  但沙發區的桌子實在是太低了 (大概在小腿肚的位置), 且座位太靠近, 讓人無法悠閒的坐著聊天.  甜點是一塊小麻糬,  讓人有點失望!  個人覺得甜點可以再膨派一些.

小孩坐不住了,  開始在餐廳趴趴走.  這是他第一次在公共場合開走哩.  還好已經快三點了, 沒別的客人, 不會造成別人的困擾.

山里餐廳的裝潢簡單樸實, 用木材及石頭架構而成.  餐點的部分食材新鮮, 同樣的套餐午餐比晚餐便宜. 建議想來嘗鮮的朋友要中午來比較划算哟~ 

大倉久和大飯店-山里日本料理
預約訂席電話：(02)2181-5137
營業地址：台北市中山區南京東路一段9號5F 
營業時間：午餐 11:30-14:30 / 晚餐 18:00-22:00
官方網址：http://www.okurataipei.com.tw/