蛋媽的小小世界

波麗露成立於1934年, 據說是台灣第一家西餐廳.  那時候是最高級餐廳的代表, 很多媒人婆在這裡安排相親.  

昨天忽然想吃牛排, 我提議來試試看古早味的牛排館.  記得我五年級時, 一客一百塊的牛排套餐很盛行, 每星期六媽媽都會帶我和哥哥去大快朵頤.  好像還有直接給我們錢讓我們兩個去吃牛排的日子, 現在想想, 服務生不知道我們是兄妹, 會不會誤以為是兩個小學生在約會.  

原本想上網搜尋他們的推薦料哩,不料發現部落客寫這裡的料理不是很好吃, 較適合年記較長的客人懷舊.  由於婆婆年輕時常來這裡相親/聚餐, 我們想說就算不好吃來回味一下也挺有趣的,  因此一行人就出發了!!

第一次吃北海漁村的印象還不錯, 因此今年母親節和公婆再次前往.

這間餐廳標榜天天從澎湖空運海鮮.  原本我訂六個人的位置, 不料沒事先告知, 訂位人員就排包廂位置 (包廂低消3000), 還好爭取過後他們同意取消低消限制.

生魚片我們只有點鮭魚, 肉質甘甜鮮美, 讓人意猶未盡! (鮭魚刺身 $240)

上個月日本朋友來台, 我們幾個好友一起去九份.  九份是一個我每次去都覺得很好玩的觀光勝地.  可惜我們去的那天陰雨綿綿，好處是平常會塞車的九份那天暢行無阻，逛老街時也不用人擠人.  

午餐時間到了，其中一人提議到觀景餐廳＂海悅樓＂用餐.  我們進去後，老闆?問我們有沒有訂位，我們搖搖頭表示沒有.  老闆告知餐廳已客滿，還告訴我們可以到對面的餐廳用餐。　就當我們要離開時，友人用日文解釋餐廳已客滿，沒想到老闆聽到那句日文＂滿席＂, 訝異的問我們是有日本朋友隨行嗎？　接下來更讓我們驚訝，老闆得知有日本人在場，馬上表示有個位置，並立即要帶我們到入坐.  我們幾個莫名其妙的進退不得，因此只好又跟著老闆進餐廳.

為了吃印象中酸酸甜甜的蘋果派而瘋狂搜尋台北賣蘋果派的店, 第二次嘗試的是網路上頗受好評的吃吃看.

（第一次的食記請看這：食記: 福來許咖啡店 ）

吃吃看是有名的老店了, 之前聽到親戚們在討論這家店的起司蛋糕, 形容得讓人口水都流出來了. 第一次去時蘋果派居然賣光了!!!  服務人員告之要先預訂才不會白跑一趟, 今年母親節, 先預訂好才去拿, 果然順利多了.  我們買了一個起司蛋糕送人, 一個蘋果派留著自己吃

五月要挑戰什麼呢?  有點怠惰不想嘗試新東西, 不過給自己的目標總得試著完成, 五月就來挑戰寫七間餐廳的心得報告吧!

這間餐廳是我看電視時認識的.  創立團隊是五個好友, 原本都有好的工作與學歷 (我記的有台大畢業的, 也有在工研院工作的),  工作久了, 想轉換跑道, 看看自己的興趣能否當成職業, 因此開了這間咖啡店/餐廳.  餐廳名Fleisch是德文"肉"的意思, 他們用這個音翻成福來許, 聽起來很有討喜, 搭配大稻埕的氛圍, 取名非常特別.

2013/5/8  早上帶著忐忑不安的心帶小蛋糕去馬偕. 原本預計8:30分開刀, 完成報到手續後, 就被帶入候診室幫小孩換衣服.

候診間人好多, 有大人, 也有好幾個小朋友.  小朋友都被餵食鎮定劑, 護士說喝了鎮定劑可幫助小孩忘記今天所發生的事.  (孟婆湯???)  不過要讓小蛋糕喝卻沒那麼容易, 趁他張大嘴巴抗議時, 整杯灌下去.

時間過好快, 今天是小蛋糕第20個月的生日.  做媽媽的我卻開心不起來, 因為小蛋糕被檢查出有隱藏式陰莖的問題,  後天就要去做包皮手術了.  想到可憐的小傢伙手術完會受的痛, 做媽媽的真是為之不忍呀.  但這種手術越早做越好, 所以還是心一橫, what should be done should be done.

這個月的小蛋糕開始用湯匙吃飯了.  剛開始, 為了鼓勵他, 只要他成功的拿湯匙把飯塞進嘴巴, 我們就會拍手鼓勵他.  沒想到, 小蛋糕居然認為拍手是理所當然的行為, (兩個禮拜過後)他成功的用湯匙吃飯, 爸爸沒拍手, 他還會抗議, 要爸爸每次他吃一口飯都要拍手.  (爸爸說: 跟這小傢伙吃飯真累.)  很有趣的是, 他比較重視男生, 媽媽或阿嬤沒拍手沒關係, 但爸爸/阿公一定要拍手.  除此之外, 他也喜歡學大人拿杯子喝水, 雖然過程中摔破了幾個杯子, 但模仿是學習的原動力, 希望(家裡的杯子全被打破之前) 他快快學會用杯子喝水.

我很幸運, 今年母親節有4個好媽媽要感謝.  

除了母親對我呵護倍至之外, 還有一個很照顧我的婆婆.  第3個要感謝的是在北投的乾媽, 安胎跟baby的副食品都是他在幫我調理.  但今天的主題是給我第4個媽媽, 她是我在北海道寄宿時很照顧我的host-mom.

上次去函館拜訪他們時寫的blog Trip to Hakodate.    

去年年底在網路上看到＂小模特招募, 讓小朋友做大明星"的字樣, 好奇之下就點進了KIDS時鐘俱樂部的宣傳網頁, 照著上面的報名方式將小蛋糕的照片寄出去.  

原本網路上寫有合格一月底就會收到通知, 因為遲遲沒有收到任何消息, 以為小蛋糕沒錄取就沒放在心上.  沒想到三月底接到攝影棚的電話要約拍照時間.  寫信給KIDS時鐘才發現原來我當初留的e-mail打錯字, 趕緊寫信回去更正連絡地址 

拍照前媽媽要負責做兩張看板, 一張是時間看板 一張是未來的夢想.  我先把要打的字用電腦印出來後, 再用色紙照著剪, 為了增加立體感, 邊邊描上白線. 不過剪這些字實在太花時間了, 貼上去後就只想趕快完成, 因此用些紙膠帶做裝飾就完成了 (馬賽克的部分是他的名字)  

之前看到朋友做的flower arrangement很漂亮, 心理一直掛念著等小孩大一點, 我也要去學的想法.  3月底終於有機會去體驗了.

我上的是茉莉花園的編籃繡球花課程, 第一次做編籃, 有點緊張也有點興奮.  我曾經試著種一些小盆栽, 但他們的壽命都不長, 不到一個月就去天國當天使了.  藉著這次上課, 希望能更有概念.

由於地點比想像中還遠, 所以遲到了.  一進門, 每個人的桌上都擺滿了許許多多的盆栽, 而茉莉老師正在講解每樣植物的習性及種植要點.  糟糕的是我居然忘了帶筆記本, 只好用evernote錄音.  (結果到現在還是忙得沒時間回去聽錄音).  老師先讓我們看她做好的編藍, 再讓我們自由發揮如何擺盆.  以下是我的作品: