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好啦 我必須承認 前兩道菜實在太簡單了. 今天來挑戰較高難度的料理.
媽媽疼孫子, 買了大塊的土魠魚要給小蛋糕吃. 平常我都用煎的, 但魚腥味較重. 今天試試看新的料理方式!
在網路上看到這篇 泰式土魠魚莎拉 原本想跟著做, 但家裡沒有泰式甜辣醬, 於是改用糖, 醋, 和番茄醬調味, 做成了一道酸酸甜甜的糖醋土魠魚.
老公吃了後不停的誇獎, 一直說這道菜是在餐廳才吃的到的料理! 是阿, 炸過以後的土魠魚拌上酸酸甜甜的醬汁, 味道真棒. 連小蛋糕也一口接一口吃不停呢!
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